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RESTAURANTIONSFACHFRAU / -MANN EFZ oder mit mind. 1 Jahr Berufserfahrung.

KOCH / KÖCHIN EFZ

Blindbewerbungen sind immer herzlich willkommen.

Besucht auch Dory.

Danke für Eure Treue!

MITTAGS IM LOCKENTOPF

 

MITTAGSMENU

ab 11.30 Uhr

Tagessalat · 8.5

Asiatische Süsskartoffelsuppe (vegan) · 8.5

Kürbiscrèmesuppe · 8.5

Herbstlicher Nüsslisalat

mit Ei und knusprigem Landrauchschinken · 22.5

Kürbissalat

Blattsalat mit gepickeletem Kürbis, Ziegenkäse und karamellisierten Kürbiskernen · 23.5

zusätzlich mit Landrauchschinken · +4.5

Salat mit Pouletbruststreifen mit Mango-Chili-Dressing

Blattsalat, Ofengemüse, geröstete Erdnüsse · 24

Tatar & Brioche

von der Metzgerei Speck & Bäckerei Furter 

Zwiebeln, Kapern, Essiggurken · 21 / 31

asiatisch mariniert mit Sojasauce, Wasabibutter und Zitronengrasmayo · +3

Kürbisravioli

mit Dörrtomatenpesto, Rucola und Walnusscrunch · 27.5

Würzige Spätzlepfanne

mit crèmiger Rahmsauce, Federkohl und Parmesan · 24

Thai Curry

mit asiatischem Gemüse und Basmatireis · 24

mit Tofu, Bio Crevetten oder Pouletbruststreifen · jeweils +6

Asia Noodle Bowl

mit crèmiger Erdnusssauce, gebratenem Minigemüse & Frühlingszwiebeln · 24

mit Tofu, Bio Crevetten oder Pouletbruststreifen · jeweils +6

Beef Bagel Burger · 29

Camembert, Röstzwiebeln, Ochsenherztomate, Baby Spinat, hausgemachte Chili Mayo, Beilagensalat

Halloumi Bagel Burger · 26

mit grillierten Zucchini, geröstetem Paprikacoulis, geräucherter Chili Mayo und Beilagensalat

American Cheesecake · 9.5

Espresso Affogato

Kugel Vanille Glacé, Doppelter Espresso · 7.5

Rotweinzwetschgen mit Vanilleglacé · 14.5

Walnussglacé (mit Rahm) · 4.5 (+1)

Mittagessen

Mittagessen

DINNER IM LOCKENTOPF

Abendessen
Vorspeisen

Tagessalat · 8.5

Asiatische Süsskartoffelsuppe (vegan) mit Zitronengras, Kefir und Laucheinlage· 12 / 19.50

Kürbiscrèmesuppe · 12 / 19.50
mit Walnussglacé +2.5

Lauwarmer Pilzsalat mit Kräutervinaigrette, Champignonpurée, Birnensenf und Apfelchutney· 14

Kalte Speisen

Herbstlicher Nüsslisalat mit Ei und knusprigem Landrauchschinken · 22.5

Kürbissalat Blattsalat mit gepickeltem Kürbis, Ziegenkäse und karamellisierten Kürbiskernen · 23.5 / zusätzlich mit Landrauchschinken +4.5

Salat mit Pouletbruststreifen mit Mango-Chili-Dressing
Blattsalat, Ofengemüse, geröstete Erdnüsse · 24

Tatar & Brioche würzig mariniert
von der Metzgerei Speck & Bäckerei Furter,
mit Zwiebeln, Kapern & Essiggurken · 21 / 31
asiatisch mariniert mit Sojasauce, Wasabibutter und Zitronengrasmayo +3

Warme Speisen

Kürbisravioli mit Dörrtomatenpesto
Rucola und Walnusscrunch · 27.5

Würzige Spätzlepfanne
mit crèmiger Rahmsauce, Federkohl und Parmesan · 24

Poulet Teriyaki Bowl
mit Süsskartoffelstampf und Ofengemüse · 28

Thai Curry
mit asiatischem Gemüse, Basmatireis · 24
mit Tofu · +6
mit Bio Crevetten (VNM) · +6
mit Pouletbruststreifen · +6

Asia Noodle Bowl
mit crèmiger Erdnusssauce, gebratenem Minigemüse, Frühlingszwiebeln · 24
mit Tofu · +6
mit Bio Crevetten (VNM) · +6
mit Pouletbruststreifen · +6

Halloumi Bagel Burger
mit grillierten Zucchini, geröstetem Paprikacoulis, geräucherter Chili Mayo und Beilagensalat · 27

Beef Bagel Burger
Camembert, Röstzwiebeln, Ochsenherztomate, Baby Spinat,
hausgemachte Chili Mayo, Beilagensalat · 29

Hausgemachte Desserts

American Cheesecake
Rahm, Beeren · 9.5

Rotweinzwetschgen
mit Vanilleglacé · 14.5

Espresso Affogato
Kugel Vanille Glacé, Doppelter Espresso · 7.5

Walnussglacé · 4.5
mit Rahm +1

Apéroplatten

Apéroplatte „Lockentopf“
Trockenfleisch von Hatecke und Bio Landwirt Binder, Hart- und Weichkäse von Rolf Beeler & diverse Antipasti
klein · 39 / gross · 49

Apéroplatte Käse
klein · 29 / gross · 39

Apéroplatte Fleisch
klein · 29 / gross · 39

Apéroplatte Antipasti
klein · 24 / gross · 34

Sämtliche Apéroplatten werden mit Bio-Brot der Bäckerei Furter serviert.

Snacks

Portion Oliven, entsteint / mit Frischkäse · 8

Portion Hartkäse · 8

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Lockentopf
Zwischen den Toren 18
5000 Aarau

topf@lockentopf.ch
0628243784

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